Magická kuchařka E-kniha

E-kniha

  • Ihned ke stažení

Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem, udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou… Přejít na celý popis

Sleva 200 Kč pro všechny členy Klubu Knihy Dobrovský Všichni členové Klubu Knihy Dobrovský mají nákupy v prodejnách o 200 Kč levnější! Do 9. března 2025 platí sleva pro všechny stávající i nově registrované členy Klubu Knihy Dobrovský, a to ve všech prodejnách Knihy Dobrovský. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem, udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou modelem koňského trusu, že ornament na velikonočním vejci je zaklínadlem a magickým záznamem, který lze přečíst a jímž dárce cosi sděluje obdarovanému. Najdete zde přehled rituálních jídel pro všechny svátky roku, z nichž některé jsou známé (velikonoce, vánoce), jiné zapomenuté (např. liščí neděle, rusalčí dny, a pod.). A víte, že moravští vrabci se původně dělali opravdu z vrabců? Kromě zajímavého vyprávění zde naleznete i desítky méně známých receptů. Ať už se rozhodnete uvařit „Hadí mord“, „Kaši pro duše nebožtíků“ nebo „Polévku proti upírům“, pokusíte se o „domácí pivo“ nebo „medovinu“, určitě poznáte, že vaření je nedílnou částí dávné lidové magie, která má co říci i nám, v době chvatně hltaných hamburgerů.

Sdílet

Nakladatel
Machart
jazyk
čeština
Počet stran
128
datum vydání
1.01.2011

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

4.0 z 5 1 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení produktu

  • Marek Weinštuk registrovaný uživatel 4 z 5 hvězdiček Zakoupil produkt

    Kniha se mi velmi líbila a přečetl jsem ji skoro jedním dechem. Dozvíte se v ní, jaký význam mají různé kuchyňské rituály a u některých i jejich význam z pohledu vědy. Najdete zde například, proč Vám některé pečivo připomíná pohlavní orgán, význam symbolů na kraslicích, možnou pravdu o Ježibabě z Perníkové chaloupky a můžete si uvařit pár chutných jídel a nápojů. Důvod, proč dávám pouze 4 hvězdy je, že autor střídá odborný text s ich-formou, což mi výrazně narušuje plynulost čtení.

    Přečíst více
Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 99 Kč Nápověda