The Ultimate Cook's Manual: Become the Chef You've Always Wanted to be

Autor Marianne Magnier-Moreno

The Ultimate Cook's Manual: Become the Chef You've Always Wanted to be - Marianne Magnier-Moreno Nedostupné

The Ultimate Cook's Manual: Become the Chef You've Always Wanted to be

Autor Marianne Magnier-Moreno

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

This bible teaches you the classic culinary techniques by leading you through 100 classic recipes This is the perfect manual for the home. The 100 recipes, each featuring cross-section illustrations, step-by-step photography and a beautiful image of the finished dish inspire the reader to discover the secrets of these delicious dishes.… Přejít na celý popis

Prosinec s nejlepší audioknihou. Sleva až 40 % Užijte si Loutkáře, Bridgertonovi a další vybrané audioknihy se slevou až 40 %. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

This bible teaches you the classic culinary techniques by leading you through 100 classic recipes This is the perfect manual for the home. The 100 recipes, each featuring cross-section illustrations, step-by-step photography and a beautiful image of the finished dish inspire the reader to discover the secrets of these delicious dishes. Starting with 40 building-block recipes for the classic sauces (such as white butter and hollandaise), the main cooking methods (such as roasting and braising) and the staple ingredients (butter, eggs, cheese), the book gives you the toolkit to progress to a further 60 more accomplished dishes. These cover ideas for hot and cold starters, like Gravlax salmon vol-au-vent or Cheese soufflé to meat and poultry recipes, like Beef bourguignon and Lacquered duck, as well as fish and seafood, including Salmon confit and Monkfish armoricaine, as well as sophisticated side dishes to accompany them. A superb guide for the aspiring cook longing to master a range of good cooking practices to use in their own kitchen. Marianne Magnier-Moreno worked in restaurants in Paris and New York before devoting herself to cookbook writing. Detailed step-by-step photographs simplify even the most difficult techniques for the home cook An in-depth basics section gives you the tools to create an exhaustive list of authentic recipes Huge, oversized and full of speciallycommissioned illustrations and photography, this is a masterpiece of book making and design

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction
Nakladatel
Hardie Grant Books
datum vydání
1.01.2016
ean
9781743792513
Počet stran
288
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
isbn
978-1-74379-251-3

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost