Nakladatelství Triton vydává knihy již od roku 1991 a specializuje se především na lékařské, psychologické, filosofické, historické a pedagogické knihy. Nezanedbává ale ani fantasy, sci-fi, biografie či literaturu pro děti (série Bublifuk).
Odborné publikace mají na svědomí především přední pracovníci vědeckých institucí a lékařských pracovišť (například IKEM, Univerzita Karlova, Univerzita Palackého v Olomouci).