Atsuko Ikeda

Atsuko Ikeda je japonskou mistryní sushi, spisovatelkou a fotografkou jídla. Je zakladatelkou Atsuko’s Kitchen, která nabízí jak catering, tak lekce japonské kuchyně v londýnské čtvrti Shoreditch.

 

  • Sushi - Atsuko Ikeda Nedostupné

    5.0 z 5 hvězdiček

    pevná vazba

    Atsuko Ikeda vyučuje již deset let umění japonské kuchyně ve své londýnské škole vaření Atsuko’s Kitchen. Za tu dobu zjistila především to, že sushi, ať se zdá být na první pohled složité, je ve skutečnosti velmi jednoduché. Ve...

    Nedostupné

 

Atsuko vyučuje přípravu sushi i v kuchařských školách po celé zemi, a to včetně slavné Divertimenti Cookery School v Londýně. Většina receptů, které své studenty učí, se v její rodině předávala z generace na generaci. Ráda tyto tradiční postupy kombinuje s moderními nápady a vytváří tak originální a kreativní sushi variace.

Zobrazit více
Zpět Smazat filtr

Seřadit:

Co hledáte?

    • Zajímá vás

    • – Ukázat méně

    Stav

    Dostupnost

    Vazba

    Formát audioknihy

    Míra poškození

    • Nakladatelé

    • Jazyk

    Hodnocení

    Zrušit všechny filtry

    Knihy autora

    Zpět Smazat filtr

    Seřadit:

    Co hledáte?

    • Zajímá vás

    • – Ukázat méně

    Stav

    Dostupnost

    Vazba

    Formát audioknihy

    Míra poškození

    • Nakladatelé

    • Jazyk

    Hodnocení

    Zrušit všechny filtry