0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
‘Istria is testament to the idea that recipes are so much more than instructions, that they are accumulated layers of stories and histories, both personal and collective, brought to life every time a dish is made. An exquisite book.’ ― Rachel Roddy Istria is the heart-shaped promontory at the northern crux of the Adriatic Sea, where… Přejít na celý popis
Nakrmte svou čtečku novými e-knihami se slevou, které se i po celý listopad ponesou v halloweenském duchu! Více informací
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
The Food of Italy
-
Classic French Recipes
-
The Garden Chef: Recipes and Stories from Plant to Plate
-
NOVINKA A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe
-
A House Party in Tuscany: Recipes, Stories and Art From Arniano
-
Love Japan, Recipes from our Japanese American Kitchen
-
The Chicken Soup Manifesto: Recipes from around the world
-
NOVINKA Pasta: The Spirit and Craft of Italy's Greatest Food, with Recipes
-
Flavour: The new recipe collection from the SUNDAY TIMES bestseller
-
Pierogi: Over 50 Recipes to Create Perfect Polish Dumplings
-
Quick and Easy Vietnamese: Everyday Vietnamese Recipes for the Home Cook
-
Parsi: From Persia to Bombay: recipes
-
Shabbat: Recipes and Ritulas from my table to your
-
Spaghetti! An Interactive Recipe Book
-
NOVINKA I Dream of Dinner (So You Don't Have To): Low-Effort, High-Reward Recipes
-
I heart Naptime Cookbook
-
The Herbal Apothecary: Recipes, Remedies and Rituals
-
Spill the Beans: Global Coffee Culture and Recipes
-
The Elven Cookbook. A Recipe Book Inspired by the Elves of Tolkien
-
NOVINKA Pizza Night: Deliciously Doable Recipes for Pizza and Salad
-
Fitwaffle’s Baking It Easy: All my best 3-ingredient recipes and most-loved cakes and desserts
-
The Silver Spoon Pasta
-
Venice : Four Seasons of Home Cooking
-
NOVINKA At My Italian Table
‘Istria is testament to the idea that recipes are so much more than instructions, that they are accumulated layers of stories and histories, both personal and collective, brought to life every time a dish is made. An exquisite book.’ ― Rachel Roddy
Istria is the heart-shaped promontory at the northern crux of the Adriatic Sea, where rows of vines and olives grow in fields of red earth. Here, the cuisine records a history of changing borders ― a blend of the countries (Italy, the Republic of Venice, Austria, Hungary and now Slovenia and Croatia) that have shared Istria’s hills and coasts and valleys.
This book is a record of traditions, of these cultures and of Paola’s family: recipes from her childhood, the region’s past, and family and friends who still live beside the Adriatic coast. Among recipes for semolina dumplings, beef and pork goulash and apricot strudel are memories of the region and stories of the recipes’ authors: the Italian-Istrians who remained in the region after the 1940s, and those who left for new countries.
- Nakladatel
- Smith Street Books
- datum vydání
- 1.01.2021
- ean
- 9781922417183
- Počet stran
- 272
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- isbn
- 978-1-922417-18-3
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
- 6 tipů, jak si vychovat malého knihomola
- Zpovědní klub – máte rádi med? Tahle kniha je ještě sladší! | RECENZE
- Romance plná britského humoru a další knižní novinky | Vůně nových knih 33
- Naše matka – dusivé pokračování, které zraje k dokonalosti | RECENZE
- Poslechněte si Dobrý rozhovor se Štěpánem Kozubem a poznejte jeho duši i postoj k umění
- Epizody 2084 – orwellovská povídková divočina, která odhaluje temné stránky pokroku | RECENZE
- Děkujeme za vaši podporu! Chaos na farmě získal 2. místo v soutěži Hračka roku
- Dárkové knižní poukázky: Ideální firemní dárek pro zaměstnance nejen na Vánoce
- Nenasytní mrtví pokračují v nastavených kolejích, jen svižněji a lépe | RECENZE
- Pohádková young adult romantasy od Stephanie Garber a další knižní novinky | Vůně nových knih
- 4 nejčtivější kousky od značky RED pro měsíc říjen
- Bylo nebylo jedno zlomené srdce – magie, intriky, krutý princ a jedna naivní dívka | RECENZE