Pálíme ovoce

Autor Klaus Hagmann, Birgit Essich

4.0 z 5 hvězdiček 1 hodnocení čtenářů

Kniha

Dostupné u dodavatele
Doručení V úterý 14. 1. předáme dopravci
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Do košíku

277 Kč s DPH
Běžně 309 Kč Nápověda Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Co nám přinese nový rok, to ještě nevíme, ale rozhodli jsme se, že je třeba ho začít novým čtením! Desítky knížek jsme na e-shopu i v prodejnách zlevnili až o 95 %. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

RUM

Jerry Gitany, Christian Montaguére
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

626 Kč

Běžně 699 Kč
Do košíku
Domácí výroba likérů

CPress
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Léčivá vína a likéry pro každého

Simona Procházková
5.0 z 5 hvězdiček
kniha

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Manuál pro milovníka kávy - Jak si doma připravit tu nejlepší craft kávu

Jessica Easto, Andreas Willhoff
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
BESTSELLER Bible vína - Mistrovský průvodce vínem

Justin Hammack, Madeline Puckette
5.0 z 5 hvězdiček
kniha

579 Kč

Běžně 690 Kč
Do košíku
Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem

Marcela Titzlová, Pavel Borowiec
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Vladimír Dyk
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka

Bernhard Gahm
4.0 z 5 hvězdiček
kniha

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Teorie bečky

Jiří Klusáček
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

99 Kč

Do košíku
Uzení pro labužníky - Uďte jako profík

Cosima Bellersen Quirini
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Šťávy a míchané nápoje z přírody

David Frej, Radmila Zrůstková
5.0 z 5 hvězdiček
kniha

330 Kč

Běžně 369 Kč
Do košíku
Sladká kniha domácích bonbonů

Elisabeth LaBauová
4.5 z 5 hvězdiček
kniha

330 Kč

Běžně 369 Kč
Do košíku
Víno

Vlastimil Fic
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

440 Kč

Do košíku
Udírny a uzení - maso, masné výrobky, ryby

Binder Egon
4.4 z 5 hvězdiček
kniha

160 Kč

Běžně 179 Kč
Do košíku
Co pít, když...

Jarmila Mandžuková
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

160 Kč

Běžně 179 Kč
Do košíku
Sladařství

Gabriela Basařová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 300 Kč

Do košíku
Recepty sestry Vojtěchy - To nejlepší z nepomucenské kuchyně

Vojtěcha Fialová
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

249 Kč

Do košíku
Káva - Putování za tajemstvím kávových specialit

Jorge Zorro
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

349 Kč

Do košíku
Domácí nápoje pro zdraví - Léčivé limonády, ovoce, byliny, plody, jedlé květy

Radmila Zrůstková
5.0 z 5 hvězdiček
kniha

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Rozpravy o víně

Zdenek Červenka
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

299 Kč

Do košíku
Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky

Schmid Jeremy
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Kniha osvědčených bylinkových receptů

Hirsch Siegrid
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

290 Kč

Do košíku
Víno, dar nebe a země

Karel Sládek
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

169 Kč

Do košíku
Jeruzalém

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu?Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů. Autoři mají dlouholeté zkušenosti zpraxe a výuky.