Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť
Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť - Alena Brandšteterová,Silvia Loffayová Nedostupné

Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť

Kniha ( měkká vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Skandál v rytmu charlestonu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 198 Kč

Skandál v rytmu charlestonu

V učebnici Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (3. časť) sú zaradené najnovšie poznatky o posudzovaní surovín a výrobkov pomocou moderných prístrojov a metód. Obsahuje špecifické laboratórne práce jednotlivých odborov – analytické hodnotenie mäsa a mäsových výrobkov, múky a výrobkov z múky, výrobkov… Přejít na celý popis

Děkujeme vám za čtivý rok 2024 | Šest e-knih jako dárek zdarma Děkujeme za čtivý rok 2024! Vážíme si vaší věrnosti a jako poděkování vám nabízíme možnost stáhnout si šest e-knih zdarma. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

V učebnici Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (3. časť) sú zaradené najnovšie poznatky o posudzovaní surovín a výrobkov pomocou moderných prístrojov a metód. Obsahuje špecifické laboratórne práce jednotlivých odborov – analytické hodnotenie mäsa a mäsových výrobkov, múky a výrobkov z múky, výrobkov cukrovinkárskej výroby, mlieka a mliečnych výrobkov, surovín a výrobkov sladovníctva a pivovarníctva, liehovarníctva a vinárstva a hodnotenie konzervárenských surovín a výrobkov.

Sdílet

Nakladatel
Expol pedagogika
Rozměr
222 x 267 x 13
jazyk
slovenština
Počet stran
188
datum vydání
1.01.2007
isbn
978-80-8091-661-9
Vazba
měkká vazba
datum dotisku
12.11.2021
ean
9788080916619

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda