Garden Chef

Kniha

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

An exclusive glimpse into the gardens of the world's leading restaurants - and access to innovative recipes inspired by them For many chefs, their gardens are a direct extension of their kitchens. Whether a small rooftop in the city for growing herbs and spices, or a larger plot with fruit trees and vegetables, these fertile spots provide the… Přejít na celý popis

Rachel Gillig: Jedno temné okno V království, kde tajemná mlha děsí obyvatele a magická infekce znamená jistou smrt, Elspeth už 11 let skrývá svou nákazu a její následky. V její mysli sídlí Noční běs, který sílí každým dnem... Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

An exclusive glimpse into the gardens of the world's leading restaurants - and access to innovative recipes inspired by them For many chefs, their gardens are a direct extension of their kitchens. Whether a small rooftop in the city for growing herbs and spices, or a larger plot with fruit trees and vegetables, these fertile spots provide the ingredients and inspiration for countless seasonal dishes. The Garden Chef includes more than 100 imaginative garden-focused recipes from the restaurants featured and explores how 40 of the world's top chefs grown and cook with ingredients they choose to grow in their gardens, and provides a unique source of inspiration for green-fingered food-lovers. Explore fascinating stories and signature recipes from the kitchen gardens of 40 of the world's best chefs, both established and emerging talents, with a wealth of beautiful images to provide visual inspiration. The list of chefs includes Michel & Sébastien Bras, Manoella Buffara, Magnus Nilsson, Matt Orlando, Simon Rogan, Ben Shewry, and Alice Waters. The gardens are from around the globe and include traditional kitchen gardens, allotments polytunnels and raised beds, aeroponic roof gardens, greenhouses, and urban community farms and micro farms. The chefs featured offer insight into the growing methods they employ and provide information on key plants and varieties grown. The introduction is by Jeremy Fox, author of On Vegetables, also published by Phaidon.

Sdílet

Nakladatel
Phaidon
Rozměr
193 x 277 x 27
datum vydání
25.04.2019
ean
9780714878225
Počet stran
256
Hmotnost
1000 g
jazyk
angličtina
Vazba
knihy - flexo
Vydání
1
isbn
978-0-7148-7822-5

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 1 049 Kč Nápověda