0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
The world-famous chef René Redzepi's intimate first-hand account of a year in the life of his renowned restaurant, noma A Work in Progress: A Journal is a highly personal document of the creative processes at noma and the challenges faced by its chefs over a twelve-month period in an unspecified year of the restaurant's history. After a month… Přejít na celý popis
Podzim je ideální čas na to, ponořit se do temných a mrazivých příběhů, které vás udrží v napětí až do poslední stránky. Více informací
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
World of Warcraft: New Flavors of Azeroth - The Official Cookbook
-
Garden Chef
-
150 Restaurants You Need to Visit Before You Die
-
Café Cecilia Cookbook
-
The Italian Cookery Course
-
The Palestinian Table
-
Love Japan, Recipes from our Japanese American Kitchen
-
Happy Days with the Naked Chef 3
-
Crarter's Kitchen
-
NOVINKA Pasta: The Spirit and Craft of Italy's Greatest Food, with Recipes
-
The Complete Book of French Cooking
-
Traditional Czech Cuisine / Tradiční česká kuchyně
-
The Silver Spoon Pasta
-
Jamie´s Kitchen
-
I heart Naptime Cookbook
-
Cooking on Fire
-
Pierogi: Over 50 Recipes to Create Perfect Polish Dumplings
-
The Preserving Garden
-
The Levantine Vegetarian
-
Cocina de Andalucia
-
The Food of Italy
-
Classic French Recipes
-
Sobremesa
-
Five Nights at Freddy's Cook Book
The world-famous chef René Redzepi's intimate first-hand account of a year in the life of his renowned restaurant, noma
A Work in Progress: A Journal is a highly personal document of the creative processes at noma and the challenges faced by its chefs over a twelve-month period in an unspecified year of the restaurant's history. After a month of vacation, Redzepi made a resolution to keep a journal and to dedicate a year to the creativity and well-being at noma. The result is an unusually candid, and often humorous, insight into the inner workings of one of the food world's most creative minds. Originally featured in the bestselling A Work in Progress, first published in 2013.
René Redzepi is widely recognized as one of the world's most influential chefs. After closing his world-renowned Copenhagen restaurant Noma in 2017 - where he created his inventive take on Nordic cuisine with a distinctive emphasis on regional specialties - he recently opened Noma 2.0. Redzepi also established the not-for-profit MAD symposium in 2011 to galvanize the creative potential of the global cooking community.
- Nakladatel
- Phaidon
- datum vydání
- 1.01.2019
- ean
- 9780714877549
- Počet stran
- 224
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- isbn
- 978-0-7148-7754-9
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
- 6 tipů, jak si vychovat malého knihomola
- Zpovědní klub – máte rádi med? Tahle kniha je ještě sladší! | RECENZE
- Romance plná britského humoru a další knižní novinky | Vůně nových knih 33
- Naše matka – dusivé pokračování, které zraje k dokonalosti | RECENZE
- Poslechněte si Dobrý rozhovor se Štěpánem Kozubem a poznejte jeho duši i postoj k umění
- Epizody 2084 – orwellovská povídková divočina, která odhaluje temné stránky pokroku | RECENZE
- Děkujeme za vaši podporu! Chaos na farmě získal 2. místo v soutěži Hračka roku
- Dárkové knižní poukázky: Ideální firemní dárek pro zaměstnance nejen na Vánoce
- Nenasytní mrtví pokračují v nastavených kolejích, jen svižněji a lépe | RECENZE
- Pohádková young adult romantasy od Stephanie Garber a další knižní novinky | Vůně nových knih
- 4 nejčtivější kousky od značky RED pro měsíc říjen
- Bylo nebylo jedno zlomené srdce – magie, intriky, krutý princ a jedna naivní dívka | RECENZE