The Stornoway Black Pudding Bible

Autor Seumas MacInnes

The Stornoway Black Pudding Bible - Seumas MacInnes

The Stornoway Black Pudding Bible

Autor Seumas MacInnes

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

165 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Seumas MacInnes, one of Scotland''s premier restaurateurs and owner of the iconic Cafe Gandolfi in Glasgow, is not afraid to take issue with the national bard over the sobriquet ''Great chieftain o'' the puddin race''. Without slighting the qualities of haggis, or indeed white pudding, he wholeheartedly maintains that the title rightfully… Přejít na celý popis

Zítra a zítra, zítra, zítra, zítra Kritikou i čtenáři oceněný příběh o představivosti, slunných i stinných stránkách přátelství, dokonalých i nedokonalých světech a o videohrách. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Seumas MacInnes, one of Scotland''s premier restaurateurs and owner of the iconic Cafe Gandolfi in Glasgow, is not afraid to take issue with the national bard over the sobriquet ''Great chieftain o'' the puddin race''. Without slighting the qualities of haggis, or indeed white pudding, he wholeheartedly maintains that the title rightfully belongs to black pudding - and, very specifically, Stornoway black pudding. Raised in Glasgow with a Hebridean heritage, he rates black pudding as a versatile and uniquely flavoursome ingredient which can be served in myriad ways that will come as a revelation to those who still mistakenly associate the humble marag dubh solely with fried breakfasts.The 100 recipes in The Stornoway Black Pudding Bible include everything from the Cafe Gandolfi''s black pudding and mushrooms with pancakes, to black pudding pakoras, black pudding tarts and black pudding, chorizo and bean stew. Black - or blood - pudding has a venerable past that stretches back to allusions in Homeric literature and a present that ensures its enduring popularity in the cuisines of, among others, Spain, France and Portugal.The Stornoway Black Pudding Bible is a celebration of the quality and versatility of black pudding, and above all is an encouragement to strike out in novel and fresh ways of cooking and enjoying this remarkable and underrated ingredient.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Birlinn General
Hmotnost
64 g
isbn
978-1-78027-898-8
Počet stran
96
datum vydání
6.06.2024
ean
9781780278988
Vazba
měkká vazba
jazyk
angličtina

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 147 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost