0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je vyprodaný.
Tucked away on an estate in the countryside south of Palermo is the Anna Tasca Lanza Cooking School, a unique centre dedicated to preserving and sharing the great food culture of Sicily. The spirit of the school, now run by Fabrizia Lanza, the founder's daughter and scion of a renowned family of winemakers that goes back generations, is what… Přejít na celý popis
-
499 Kč s DPH Skladem
Luc O’Donnell potřebuje napravit svou image a Oliver Blackwood je dokonalý kandidát na falešného přítele. Co se stane, když falešný vztah začne působit jako skutečný? Více informací
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
The Food of Italy
-
Taste : My Life Through Food
-
5 Ingredients - Quick & Easy Food
-
Food for Life: Your Guide to the New Science of Eating Well
-
NOVINKA Pasta: The Spirit and Craft of Italy's Greatest Food, with Recipes
-
NOVINKA A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe
-
Low Tox Life Food: How to shop, cook, swap, save and eat for a happy planet
-
NOVINKA The Book of Pasta
-
The Levantine Vegetarian
-
NOVINKA Persian Feasts
-
NOVINKA Mastering the Art of Plant-Based Cooking
-
Cooking on Fire
-
Dinner
-
Spaghetti! An Interactive Recipe Book
-
Torta della Nonna: A Collection of the Best Homemade Italian Sweets
-
Sweet
-
Sobremesa
-
Quick and Easy Vietnamese: Everyday Vietnamese Recipes for the Home Cook
-
The Silver Spoon Pasta
-
The Italian Cookery Course
-
NOVINKA Italian American Forever
-
Classic French Recipes
-
The Complete Book of French Cooking
-
One: Simple One-Pan Wonders
Tucked away on an estate in the countryside south of Palermo is the Anna Tasca Lanza Cooking School, a unique centre dedicated to preserving and sharing the great food culture of Sicily. The spirit of the school, now run by Fabrizia Lanza, the founder's daughter and scion of a renowned family of winemakers that goes back generations, is what makes Lanza's The Food of Sicily such a singular cookbook-not just a collection of recipes and techniques, but a vibrant and beautifully photographed profile of the land, the people, the history, and so much more. On every page, in every recipe and note, the author captures the distinct taste of Sicily.
How the simplest antipasti, brightly seasoned with nothing but lemon or vinegar, open the appetite-like a classic Octopus Salad or dish of Sauteed Black Olives. The little fried somethings-like an arancine or panelle-are easy, welcome, and nourishing. The Fresh Cavatelli, Pasta with Eggplant and Tomatoes, Bucatini with Sardines and Wild Fennel, and the eye-opening Anelletti Timballo explain why Sicilians are the biggest pasta eaters in the world.
Festive meat dishes-such as Lamb-Stuffed Pastry, an Easter staple, or Grilled Sausage with Bay Leaves and Onions-are festive because the moment it's holiday time, Sicilians everywhere head outside and fire up their grills. And for a people known for their passion for sweets, some famous Sicilian treats-Watermelon Pudding, Lemon Granita, Rolled Fig Cookies, and the pinnacle of desserts, the elaborate Sicilian Cake with Ricotta Cream and Marzipan. Along the way, the author delves into everything from cheese, couscous, and olives to Amaro and the importance of bitterness.
Visitors to Sicily often sense it to be a place unlike anywhere else-lost in time and a little bit secretive. The Food of Sicily opens a bright window on it, celebrating this wonderful food culture while honouring everything that makes it special.
- Nakladatel
- Workman Publishing
- Rozměr
- 197 x 284 x 29
- datum vydání
- 28.09.2023
- ean
- 9781579659868
- Počet stran
- 319
- Hmotnost
- 1000 g
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- Vydání
- 1
- isbn
- 978-1-57965-986-8
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
- 6 tipů, jak si vychovat malého knihomola
- Zpovědní klub – máte rádi med? Tahle kniha je ještě sladší! | RECENZE
- Romance plná britského humoru a další knižní novinky | Vůně nových knih 33
- Naše matka – dusivé pokračování, které zraje k dokonalosti | RECENZE
- Poslechněte si Dobrý rozhovor se Štěpánem Kozubem a poznejte jeho duši i postoj k umění
- Epizody 2084 – orwellovská povídková divočina, která odhaluje temné stránky pokroku | RECENZE
- Děkujeme za vaši podporu! Chaos na farmě získal 2. místo v soutěži Hračka roku
- Dárkové knižní poukázky: Ideální firemní dárek pro zaměstnance nejen na Vánoce
- Nenasytní mrtví pokračují v nastavených kolejích, jen svižněji a lépe | RECENZE
- Pohádková young adult romantasy od Stephanie Garber a další knižní novinky | Vůně nových knih
- 4 nejčtivější kousky od značky RED pro měsíc říjen
- Bylo nebylo jedno zlomené srdce – magie, intriky, krutý princ a jedna naivní dívka | RECENZE