Hokkaido

Autor Tim Anderson

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

785 Kč s DPH
Běžně 924 Kč Nápověda Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Mixtape

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 899 Kč dárek zdarma v hodnotě 399 Kč

Mixtape

Hokkaido is a cookbook that celebrates Japan’s northernmost island. Known especially for its seafood and dairy products, Hokkaido is a Japanese prefecture that has long been beloved for its vibrant culinary scene. The prefecture incorporates three foodways – European agricultural models; traditional and modern Japanese cuisine; and indigenous… Přejít na celý popis

Nová audiokniha pro vás | Krysař v podání Filipa Jančíka jako dárek ZDARMA Užijte si zachumlaní pod dekou poslech nové audioknihy KRYSAŘ, která je pro vás nyní ZDARMA! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Hokkaido is a cookbook that celebrates Japan’s northernmost island. Known especially for its seafood and dairy products, Hokkaido is a Japanese prefecture that has long been beloved for its vibrant culinary scene. The prefecture incorporates three foodways – European agricultural models; traditional and modern Japanese cuisine; and indigenous Ainu gastronomy – which have led to it to have a distinct food culture from the rest of Japan.Hokkaido showcases the variety – and quality! – of the food that the prefecture has to offer with a selection of delicious recipes. Think Sweetcorn with Soy Sauce Butter and Rice Dumplings with Walnut Sauce; big dishes such as Fried Salmon Rice Bowl and Sapporo Miso Ramen; and sweet treats like ‘Snowmelt’ Cheesecake and Crispy Sweetcorn Chocolate. The recipes mostly fall into two categories: traditional, regional dishes and homages to specific dishes. There are also four Ainu recipes, which have been contributed by an Ainu chef, Hiroaki Kon. With travelogues exploring different regions, as well as beautiful photography, Hokkaido showcases one of the most unique and wonderful places to eat in the world.  

Sdílet

Nakladatel
Hardie Grant Books (UK)
Rozměr
198 x 255 x 30
jazyk
angličtina
Počet stran
256
Hmotnost
1084 g
isbn
978-1-78488-598-4
Vazba
pevná vazba
datum vydání
24.10.2024
ean
9781784885984

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 785 Kč Nápověda