Kniha o kávě

Autor Petra Davies Veselá

Kniha o kávě - Petra Davies Veselá Nedostupné

Kniha o kávě

Autor Petra Davies Veselá

4.8 z 5 hvězdiček 20 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Dobrá záložka 59 - Vánoční počteníčko (svítící ve tmě)

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 699 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

Dobrá záložka 59 - Vánoční počteníčko (svítící ve tmě)

Káva je báječný nápoj. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Můžete ji i degustovat podobně jako víno.Petra Veselá kávě rozumí. Několikrát vyhrála mistrovství republiky v přípravě kávy a… Přejít na celý popis

Podzim v Česku s příběhy bez hranic Skvělý výběr bestsellerů, které do konce prosince zakoupíte se slevou až 50 %! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 4.8 z 5 hvězdiček 20 Vývoj ceny

Popis

Káva je báječný nápoj. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Můžete ji i degustovat podobně jako víno.Petra Veselá kávě rozumí. Několikrát vyhrála mistrovství republiky v přípravě kávy a reprezentovala nás na mistrovství světa. V současné době pořádá kávové kurzy.Seznámí vás s historií kávy, dozvíte se, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují totiž různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť. To, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání.Další část knihy se věnuje vlastní přípravě kávy. Jak kávu správně namlít? Jak má vypadat správné espresso nebo cappuccino? Co znamenají názvy na kávovém lístku? A jak si skvělou kávu připravit i doma? Co je to french press, chemex nebo vakuum pot? V této knize najdete kromě odpovědí na tyto otázky také skvělé recepty na kávové nápoje i rady pro nákup, uchovávání a přípravu kávy nebo tipy na dobré kavárny.Druhy kávy, její pěstování, sklizeň a zpracování ? Historie kávy ? Pražení a degustace ? Mletí a mlýnek ? Domácí příprava kávy ? Profesionální kávovary, espresso a cappuccino, latte art ? Kávová kultura a barista ? Cukr, kofein, instantní káva, voda ? Názvy káv v nápojových lístcích ? Recepty na přípravu kávy a kávových nápojů ? Rady na závěr

Sdílet

kategorie
Knihy » Kuchařky » Nápoje
Knihy » Kuchařky » Nápoje » Koktejly
Témata
káva
Nakladatel
Smart Press
Rozměr
178 x 245 x 20
jazyk
čeština
Počet stran
256
Vydání
1
isbn
978-80-87049-34-1
Vazba
pevná vazba
datum vydání
1.10.2013
ean
9788087049341

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

4.8 z 5 20 hodnocení čtenářů

16× 5 hvězdiček 4× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5

  • Kakaya registrovaný uživatel 4 z 5 hvězdiček

    Praktická kniha plná věcných informací, doprovázená velkým množstvím kvalitních fotografií. Vhodná jak pro začínající baristy, tak i pro pokročilejší, stejně jako pro zainteresované laiky :). Čtenář se dozví o kávě všechny důležité informace - od jejího pěstování až po možné způsoby přípravy kávových nápojů..

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 61

    Kniha, Smart Press, 2013, 9788087049341

  • Barbora registrovaný uživatel 4 z 5 hvězdiček

    Kniha, kterou by měl mít doma každý milovník dobré kávy. Autorka přibližuje nejen teoretické, ale i praktické věci, a tak se v knize dozvíte od rozdílů mezi arabikou a robustou, přes pražení až po samotnou přípravu. Kniha doplněna krásnými fotkami a obrázky, které jsou kapitolou sama pro sebe. V knize se věnuje také kapitole domácí přípravy kávy, takže pokud chce někdo doma experimentovat s přípravou, doporučuji se zde inspirovat. Velmi užitečný je i přehled nejznámnějších kávových nápojů i s recepty. Kniha v kombinaci s šálkem dobré kávy je ideální kombinací na chladné odpoledne!

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 56

    Kniha, Smart Press, 2013, 9788087049341

  • Lucie Fendrichová registrovaný uživatel 4 z 5 hvězdiček

    Krásná knížka o kávě, její historii, zpracování. Vše na kvalitním papíře se spoustou pěkných fotografií a obrázků. Líbila se i mému manželovi.

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 49

    Kniha, Smart Press, 2013, 9788087049341

  • kaci registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Krásná knížka pro kávové nadšence a začínající baristy, zahrnuje základní informace nicméně po dalších podrobnostech se musím pidit v další literatuře :)

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 46

    Kniha, Smart Press, 2013, 9788087049341

  • Adéla Bidlová registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček

    Vše co potřebujete vědět o kávě,jednoduše skvělá kniha

    Přečíst více

    Pomohla vám tato recenze? Ano 38

    Kniha, Smart Press, 2013, 9788087049341

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost