5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
„Ve chvíli, kdy začneme sklízet plody svých činů, objevíme sílu, která nás posouvá k našim největším snům.“Vstupte do mého světa, kde se tradice soběstačnosti setkává s moderními hodnotami… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
„Ve chvíli, kdy začneme sklízet plody svých činů, objevíme sílu, která nás posouvá k našim největším snům.“
Vstupte do mého světa, kde se tradice soběstačnosti setkává s moderními hodnotami udržitelnosti. Objevte kouzlo domácího pečení, vaření a zavařování prostřednictvím vzpomínek na mé dětství, rodiče, prarodiče a tety. Tato kniha není jen souborem receptů, je to manifest lásky k přírodě, rodině a poctivému řemeslu.
V pěti přehledných kapitolách najdete více než 50 pečlivě vybraných receptů, stovky podreceptů, rad a tipů, čekají vás podrobné návody na dokonalé pečivo, včetně toho kvasového, na dorty jako z cukrárny, domácí těstoviny, zavařeniny a fermentované delikatesy. Všechny recepty využívají lokální suroviny a 99 % ingrediencí pochází z Česka, přičemž většina ovoce a zeleniny je z naší zahrady. Každý recept je obohacen o tipy a techniky, které vám pomohou stát se mistrem ve vlastní kuchyni a zároveň snížit ekologickou stopu.
Knihu doprovází stovky výpravných fotografií výjimečného Ondřeje Košíka s dekor stylingem jedinečné Markéty Zindulkové.
Sklizeň je oslavou života, cestou zpět k mým kořenům a pozvánkou k návratu k přírodě. Je to také připomínka koloběhu života a uvědomění si krátkosti bytí. Její příprava nebyla snadná, stála mě mnoho, včetně přátelství, a silné vzpomínky mě několikrát dohnaly k slzám.
Připojte se ke mně na cestě objevování nejen hodnot poctivého pečení a vaření, ale také sebe samých. Nechte se inspirovat k tomu, abyste sklidili to nejlepší, co vám život a matka země mohou nabídnout, protože jak zasejeme, tak také sklidíme.
- kategorie
-
Knihy »
Kuchařky »
Slavní šéfkuchaři
Knihy » Kuchařky » Sladká kuchyně a pečení
Knihy » Kuchařky » Sušení a zavařování
- Nakladatel
- Maršálkovo
- datum vydání
- 16.04.2025
- ean
- 0978801066000
- Vazba
- pevná vazba
- jazyk
- čeština
- Vydání
- 1
- isbn
- 0978801066000
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
5.0 z 5 1 hodnocení čtenářů
1× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.