0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaUčebnice ( pevná vazba )
- Produkt je vyprodaný.
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.
Román o moci minulosti a síle květin
Více informací
K tomuto produktu zákazníci kupují
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.
- Nakladatel
- Idea Servis
- Rozměr
- 210 x 297 x 4
- jazyk
- čeština
- Počet stran
- 63
- Vydání
- 1
- isbn
- 978-80-85970-53-1
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 1.01.2006
- ean
- 9788085970531
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.