Přidejte své hodnocení knihy
Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5
Poklady klasické české kuchyně (Defekt)
Defekt
Stav Velmi dobrý
Vada Poškrábané a lehce zašpiněné desky, naražený hřbet a rohy desek.
Kniha ( pevná vazba )
- Produkt je vyprodaný.
Roman Vaněk, ředitel Pražského kulinářského institutu (přední kuchařská škola v ČR), je také autorem řady kuchařek a gastronomických publikací. Tentokrát se rozhodl vytvořit precizního moderně zpracovaného průvodce českou jídelní klasikou a spolu se šéfkuchaři Prakulu (bývalým a současným ) Václavem Fričem a Zdeňkem Marcínem vytvořili v knize… Přejít na celý popis
-
411 Kč s DPH Skladem
-
459 Kč s DPH Skladem
-
Nedostupné
-
Nedostupné
Jak získat srdce svého šéfa? Anna Ellisová, kosmetická chemička, má plán! S pomocí pohledného nevlastního bratra svého vedoucího, Marca, předstírají lásku, aby vyvolali Craigovu žárlivost. Ale co když se falešná láska změní ve skutečnou?
Více informací
Roman Vaněk, ředitel Pražského kulinářského institutu (přední kuchařská škola v ČR), je také autorem řady kuchařek a gastronomických publikací. Tentokrát se rozhodl vytvořit precizního moderně zpracovaného průvodce českou jídelní klasikou a spolu se šéfkuchaři Prakulu (bývalým a současným ) Václavem Fričem a Zdeňkem Marcínem vytvořili v knize Poklady klasické české kuchyně soubor bezmála dvouset receptů, připravovaných krok po kroku, včetně české pekařské klasiky, na které spolupracoval s vynikajícm pekařem a také lektorem Prakulu Martinem Hanusem. Předmluvu Vaňkových "POKLADŮ" napsali velcí milovnící a ochránci poctivé české gastronomie kníže Karel Schwarzenberg, šéfkuchař Jaroslav Sapík a Jitka Rákosníková-šéfredaktorka časopisu F.O.O.D. Každý recept je pečlivě popsán a fotograficky zdokumentován, což orientaci v něm i jeho přípravu ještě zjednoduší. Pro recepty sáhl autor do skutečně klasické české kuchyně, jakou vařily naše babičky - název tady skutečně nelže, jde o opravdové poklady! Od poctivé hovězí polévky, přes huspeninu, škvarky, utopence, řízek s bramborovym salátem, koprovku, rajskou, svíčkovou, šípkovou, tatarák, jehněčí, vepřové, telecí, vnitřnosti, drůbež, divočinu, ryby, krupicovou kaši, koláče až po vanoční cukroví. Recepty najdeme v nové knize Poklady klasické české kuchyně jak složitější, tak zcela základní včetně velmi zdařile zpracovaných tipů, všechny jsou ale zpracovány pečlivě a přehledně tak, aby byly čitelné a hlavně proveditelné doslova pro každého. Po dlouhé době je tady nová příručka, která si mezi klasickými českými kuchařkami bezpochyby najde své čelní místo. "Poklady" musíte mít!
- kategorie
-
Knihy »
Poškozené zboží
Knihy » Kuchařky » Česká kuchyně
Knihy » Kuchařky » Slavní šéfkuchaři » Roman Vaněk
- Nakladatel
- Prakul Production
- Rozměr
- 220 x 305 x 28
- jazyk
- čeština
- Počet stran
- 192
- Hmotnost
- 1000 g
- isbn
- DEF0000084085
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 4.05.2022
- ean
- DEF0000084085
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
4.9 z 5 21 hodnocení čtenářů
19× 5 hvězdiček 1× 4 hvězdičky 1× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5
-
Anonym registrovaný uživatel 4 z 5 hvězdiček
Skvělé recepty
Přečíst více -
Kristyna registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
Knizka je super - navody jsou lehko pochopitelne a snadno realizovatelne a vysledek je vzdy perfektni! Doporucuji i Klenoty klasicke evropske kuchyne ze stejne edice.
Přečíst více -
Andrea registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
Nejlepší kuchařka, kterou jsem kdy měla!!!
Přečíst více -
Josefin registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
Naprosto skvělá kuchařka, jedna z nejlepších v mé knihovně. Recepty jsou napsány přehledně a srozumitelně, zvládne je i začátečník. Děkuji pane Vaňku :).
Přečíst více -
Markéta Švehlová registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
Jedna z nejlepších kuchařek, co znám a mám. Je tam detailní popis, spousta věcí nafocena. Podle kuchařek Prakulu se dá opravdu uvařit.
Přečíst více
Další knihy autora
-
Průvodce pořadem Peklo na talíři, majitel Pražského kulinářského institutu. Roman Vaněk zvyšuje povědomí o kvalitním i snadném vaření.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
179 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
