Potraviny a výživa – učebnice pro oborná učiliště Kuchařské práce

Autor Marie Šebelová

Potraviny a výživa – učebnice pro oborná učiliště Kuchařské práce - Marie Šebelová

Potraviny a výživa – učebnice pro oborná učiliště Kuchařské práce

Autor Marie Šebelová

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Učebnice ( měkká vazba )

Do košíku

199 Kč s DPH
Běžně 209 Kč Nápověda Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a… Přejít na celý popis

Vánoce voní knihou Knižíšek pro vás přichystal ty nejlepší tipy na knižní dárky! Omrkněte je. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a významu jednotlivých složek a surovin pro výživu člověka. Učebnice obsahuje kapitoly nazvané Brambory, Zelenina, Ovoce, Vejce, Tuky, Cukr, Nápoje, Jatečné maso a dále specifikuje jednotlivé druhy masa. V závěru textu je žák informován o zásadách správné výživy, různých názorech na výživu, pravidlech hygieny a systému dietní výživy

Sdílet

kategorie
Knihy » Učebnice » SŠ, SOŠ a Gymnázia » Odborné předměty » Gastronomie
Nakladatel
Parta
Rozměr
211 x 297 x 14
jazyk
čeština
Počet stran
116
Vydání
3
isbn
978-80-7320-190-6
Vazba
měkká vazba
datum vydání
1.05.2013
ean
9788073201906

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 199 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost