Domácí zabijačka

Autor Carsten Bothe

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Skladem 2 ks
Doručení Ve středu 5. 2. předáme dopravci
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Do košíku

268 Kč s DPH
Běžně 299 Kč Nápověda Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Skrývá se v chuti minulosti recept na šťastnou budoucnost? Zavřete oči a ochutnejte... Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Vladimír Dyk
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Domácí zabijačka

Josef Půhoný
3.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

258 Kč

Běžně 288 Kč
Do košíku
Udírny a uzení

Binder Egon
4.4 z 5 hvězdiček
měkká vazba

160 Kč

Běžně 179 Kč
Do košíku
Zpracování masa & Domácí zabijačka

Libuše Alterová, Jiří Altera
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

702 Kč

Běžně 784 Kč
Do košíku
Uzení, nakládání a konzervování masa

Bernhard Gahm
4.0 z 5 hvězdiček
kniha

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Uzení pro labužníky

Cosima Bellersen Quirini
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Klobásy a paštiky

Scholl Harald
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Oheň a dým

Michal Hugo Hromas
4.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Uzení

Schmid Jeremy
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů

Alena Doležalová
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

133 Kč

Běžně 149 Kč
Do košíku
Zvěřina

Matthias F. Mangold
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
Udíme a grilujeme

Kaufer Markus
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Hovory s řezníkem

Jana Florentýna Zatloukalová
4.9 z 5 hvězdiček
pevná vazba

626 Kč

Běžně 699 Kč
Do košíku
Grilování

Braai Jan
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

313 Kč

Běžně 350 Kč
Do košíku
Maso - Jednoduše & dokonale

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

321 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Jak nakupovat a zpracovávat maso (Edice Apetit speciál)

Václav Frič
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

330 Kč

Běžně 369 Kč
Do košíku
BBQ kuchařka (z produkce “Jamie Oliver`s FOOD Tube”)

DJ BBQ
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

239 Kč

Běžně 267 Kč
Do košíku
Grilování

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

299 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Grilování - 140 moderních grilovacích receptů

Zdeněk Pohlreich
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Domácí výroba lihovin

Helge Schmicklová, Bettina Malleová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

90 Kč

Do košíku
Vášeň pro grilování: Nejlepší recepty, rady a techniky

Angelo Menta
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Na grilu

Zdeněk Pohlreich
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Báječná kniha o burgerech a grilování

Esence
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

115 Kč

Běžně 129 Kč
Do košíku
Retro kuchařka - Domácí recepty z 19. a 20. století

Pavla Momčilová
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

151 Kč

Běžně 169 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Klobásy nebo huspenina, šunka či slanina, jitrnice nebo jelítka - ty domácí chutnají prostě lépe! Ať už porážíte dvoumetrákového pašíka, nebo třeba jen koupíte půlku prasete a chcete se dozvědět, jak maso nejlépe zpracovat, jak vyrobit pár kilo klobás nebo vyudit šunku, v této publikaci najdete všechny potřebné informace, postupy a návody. Carsten Bothe vás naučí poznat kvalitu masa, správně ho porcovat, používat řeznické nástroje, seznámí vás s triky profesionálů a vším, co souvisí s výrobou klobás, nakládáním nebo zavařováním masa. O domácích zabijačkách ví zkrátka všechno.