5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Skladem 2 ks
- Doručení Ve čtvrtek 20. 2. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
715 Kč s DPH
Běžně 799 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
„Nenosím rondon s vyšitým jménem, nepoužívám espumu, nerad vážím suroviny a nemám v oblibě exklusivní ingredience, přehnané sebevědomí ani těsné slipy. Věcí, jež mám upřímně rád, je naštěstí mnohem více. A právě těm se věnuje kniha, která je upřímnou poctou pokrmům, na nichž jsem vyrostl. Prorostlé maso, vnitřnosti, víno, ovocné pálenky,… Přejít na celý popis
Kupte více za méně. Vyzkoušejte výhodné balíčky knih i e-knih!
Více informací
K tomuto produktu zákazníci kupují
„Nenosím rondon s vyšitým jménem, nepoužívám espumu, nerad vážím suroviny a nemám v oblibě exklusivní ingredience, přehnané sebevědomí ani těsné slipy. Věcí, jež mám upřímně rád, je naštěstí mnohem více. A právě těm se věnuje kniha, která je upřímnou poctou pokrmům, na nichž jsem vyrostl. Prorostlé maso, vnitřnosti, víno, ovocné pálenky, ořechy, bylinky anebo obyčejný chleba jsou typickými produkty naší země a zároveň i základem mé kuchyně. Nedám dopustit na staromódní vaření v kastrůlku, živočišný tuk, silné omáčky ani vůni uzeného. Rád bych vyzdvihl veskrze prosté, laciné a mnohdy opomíjené ingredience, jež kdysi byly obvyklou součástí tuzemských jídelníčků. Pšenice, kroupy, kopřivy, trnky, rybíz, šneci, morek nebo hovězí oháňka mě naplňují větším vzrušením nežli foie gras s ananasem či osmnáctichodové menu vařené v plastovém kondomu, servírované na břidlici a zahalené v efektních oblacích ze suchého ledu a tekutého dusíku.“ Milostný dopis moravské kuchyni od typografa, grafického designéra a vítěze soutěže MasterChef 2022.
- kategorie
-
Knihy »
Kuchařky »
Česká kuchyně
Knihy » Magnesia Litera » Magnesia Litera 2024 » Nominované knihy 2024
- Témata
- magnesia litera
- Nakladatel
- Esence
- Rozměr
- 201 x 301 x 30
- jazyk
- čeština
- Počet stran
- 176
- Vydání
- 1
- isbn
- 978-80-242-9331-8
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 2.11.2023
- ean
- 9788024293318
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
4.5 z 5 2 hodnocení čtenářů
1× 5 hvězdiček 1× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5
-
Iva registrovaný uživatel 4 z 5 hvězdiček Zakoupil produkt
Hezky zpracovaná kniha se zajímavými recepty. Jen jako knihomol nějak nemůžu překousnout ten hřbet, ale to je čistě osobní problém.
Přečíst více -
Andy registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
Úchvatná, jak zpracováním, tak designem až po moderně pojaté recepty, které jsou zároveň jednoduché. Miluju.
Přečíst více
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.