0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je vyprodaný.
V této kuchařské knize navazuji na práci, kterou jsem věnovala tvorbě velmi populární, oblíbené a stále žádoucí knihy S trochou nostalgie aneb jak se vařilo a jedlo za císaře pána. Tato zmíněná kniha byla zařazena do kulturního dědictví. Po ní následoval 2. díl s názvem S trochou nostalgie 2 aneb ta naše kuchyně česká. I tato kniha se dočkala… Přejít na celý popis
Čtěte první, ať nepřijdete o tajemství! Předobjednejte si nový kriminální příběh Leoše Kyši s podpisem! Více informací
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Chvála české kuchyně - bible české gastronomie
-
Sladká první republika
-
Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku
-
Snadno a rychle 3 - Jednoduché recepty pro každý den
-
Stůl plný dobrot
-
BESTSELLER Kuchařka pro dceru - 5. přepracované vydání
-
Česká kuchyně - kapesní průvodce/česky
-
Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni
-
Peče celá země
-
Retro republika
-
Farská kuchařka
-
Babiččiny regionální recepty za pár kaček
-
Velká knedlíková kuchařka - Veletucet knedlíků v české kuchyni
-
Pražská kuchyně běžná i sváteční
-
Retro ČS - Co bylo (a nebylo) za reálného socialismu
-
Česká kuchařka
-
Jihočeská kuchařka ze mlejna
-
Naše kuchařka
-
Naše kuchařka 2
-
Klasická česká kuchařka
-
Krkonošská kuchařka
-
Krkonošská kuchařka
-
Toulavé recepty - Kuchařka krajových specialit
-
Naše chalupářská kuchařka
V této kuchařské knize navazuji na práci, kterou jsem věnovala tvorbě velmi populární, oblíbené a stále žádoucí knihy S trochou nostalgie aneb jak se vařilo a jedlo za císaře pána. Tato zmíněná kniha byla zařazena do kulturního dědictví. Po ní následoval 2. díl s názvem S trochou nostalgie 2 aneb ta naše kuchyně česká. I tato kniha se dočkala nečekaně velkého úspěchu.
Pociťovala jsem, že by bylo dobré uzavřít „nostalgické“ vaření dobou nedávnou minulou, pro nás pamětníky, pro jiné naprosto něčím neznalým. Byla jsem inspirována letošním stým výročím vzniku republiky a tak vychází kniha, S trochou nostalgie 3 aneb československá retro kuchařka. Tato kniha vznikla k 100. výročí vzniku naší republiky.
Jak je mým zvykem, tak i v této kuchařské knize je každý recept doplněný exkluzivní fotografií připravovaného jídla. Kniha bude v laminových deskách, tištěna na křídovém matném papíru a i její formát je totožný s knihami, na kterou bude volně navazovat, tedy formát A4. Bude doplněna několika ilustracemi, které se váží k tématu knihy a to je v mých knihách novinka. Autorem kreseb je paní Jana Bošková.
Témat v této knize je několik, tato kuchařka je rozdělená na jednotlivé části úplně jinak, než je tomu v jiných kuchařských knihách. Jde o kapitoly: Československá svatba, Staré dobré konzervy, Řezník – uzenář, Ze starých jídelních lístků, Mléčný bar, Lahůdky, Cukrárna a Školní jídelny.
Ke každému jednotlivému tematickému celku jsou vybrány receptury, které jsou v souznění s tématy kapitol. V některých případech jsem vycházela ze starých československých norem, tím pádem jsou pokrmy velmi autentické.
Chtěla bych čtenáře přesvědčit, že tehdejší kuchyně nebyla pouze „nezdravá“, jak se mnohdy publikuje, ale i naopak. A hlavně, dokázalo se kdysi zužitkovat z daných surovin maximum, a to s noblesou a kreativitou.
Fotografie v této knize jsou z dílny excelentního fotografa pana Josefa Kubáta, který je autorem nejenom fotografií jídel, ale i doprovodných snímků.
Tato kniha bude nejenom kuchařská, ale myslím, že i poučná. Téměř u každého receptu je připsán nějaký dovětek. Např. čím je ten který pokrm zvláštní, od koho pochází nebo jak vznikl. To je jakýsi bonus laskavému čtenáři.
Miroslava Kuntzmannová
- Nakladatel
- Kuntzmannová Miroslava
- Rozměr
- 216 x 305 x 20 mm
- datum vydání
- 11.12.2018
- ean
- 9788090442054
- Počet stran
- 214
- Hmotnost
- 1000 g
- jazyk
- čeština
- Vazba
- pevná vazba
- Vydání
- 1
- isbn
- 978-80-904420-5-4
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
1.0 z 5 1 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 1× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
-
Jan Osten registrovaný uživatel 1 z 5 hvězdiček
Zbytečná kuchařská kniha ,hrozné foto
Přečíst více
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
- 6 tipů, jak si vychovat malého knihomola
- Zpovědní klub – máte rádi med? Tahle kniha je ještě sladší! | RECENZE
- Romance plná britského humoru a další knižní novinky | Vůně nových knih 33
- Naše matka – dusivé pokračování, které zraje k dokonalosti | RECENZE
- Poslechněte si Dobrý rozhovor se Štěpánem Kozubem a poznejte jeho duši i postoj k umění
- Epizody 2084 – orwellovská povídková divočina, která odhaluje temné stránky pokroku | RECENZE
- Děkujeme za vaši podporu! Chaos na farmě získal 2. místo v soutěži Hračka roku
- Dárkové knižní poukázky: Ideální firemní dárek pro zaměstnance nejen na Vánoce
- Nenasytní mrtví pokračují v nastavených kolejích, jen svižněji a lépe | RECENZE
- Pohádková young adult romantasy od Stephanie Garber a další knižní novinky | Vůně nových knih
- 4 nejčtivější kousky od značky RED pro měsíc říjen
- Bylo nebylo jedno zlomené srdce – magie, intriky, krutý princ a jedna naivní dívka | RECENZE