Domácí uzeniny

Autor Cosima Bellersen Quirini

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha

Produkt je vyprodaný.

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Vyberte si z našeho výběru knih, audioknih, ale i CD všech možných žánrů včetně thrillerů nebo třeba dětské literatury. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Udírny a uzení

Binder Egon
4.4 z 5 hvězdiček
kniha

160 Kč

Běžně 179 Kč
Do košíku
Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Vladimír Dyk
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Klobásy a paštiky

Scholl Harald
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Udíme a grilujeme

Kaufer Markus
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Domácí zabijačka

Carsten Bothe
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Domácí zabijačka

Josef Půhoný
3.0 z 5 hvězdiček
kniha

258 Kč

Běžně 288 Kč
Do košíku
Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky

Schmid Jeremy
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Oheň a dým

Michal Hugo Hromas
4.8 z 5 hvězdiček
kniha

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Hovory s řezníkem

Jana Florentýna Zatloukalová
4.9 z 5 hvězdiček
pevná vazba

626 Kč

Běžně 699 Kč
Do košíku
Uzení, nakládání a konzervování masa

Bernhard Gahm
4.0 z 5 hvězdiček
kniha

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Jak nakupovat a zpracovávat maso

Václav Frič
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

330 Kč

Běžně 369 Kč
Do košíku
Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů

Alena Doležalová
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

133 Kč

Běžně 149 Kč
Do košíku
Maso - Jednoduše & dokonale

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

321 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Grilování

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

299 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Domácí pekárna

Radka Hrevušová
3.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
Bifteky, řízky a další výborná masíčka

Alena Doležalová
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

112 Kč

Běžně 125 Kč
Do košíku
Domácí zpracování zvěřiny

Carsten Bothe
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Grilování

Braai Jan
5.0 z 5 hvězdiček
kniha

313 Kč

Běžně 350 Kč
Do košíku
Mrcha jemně uzená

Hana Švejnohová
1.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

268 Kč

Běžně 299 Kč
Do košíku
Zvěřinová kuchařka

Danka Šárková
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

528 Kč

Běžně 590 Kč
Do košíku
Recepty od babičky 8 Plněná masitá jídla

Exbook
0.0 z 5 hvězdiček
kniha

45 Kč

Běžně 50 Kč
Do košíku
Zpracování masa & Domácí zabijačka

Libuše Alterová, Jiří Altera
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

702 Kč

Běžně 784 Kč
Do košíku
Domácí výroba lihovin

Helge Schmicklová, Bettina Malleová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

90 Kč

Do košíku
Zvěřinová kuchařka

Dalibor Pačes
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

U uzenin rozhodně platí, že když si je uděláme sami, jsou nejlepší. Jsou totiž podle vaší chuti a navíc přesně víte, z čeho jsou vyrobené, a že jsou kvalitní. V úvodu knihy se dozvíte vše o potřebných surovinách a postupech, pak už následují kapitoly, které vás podrobně seznámí s recepty na jednotlivé speciality - různé druhy šunky, kořeněné šunky, klobásy, salámy, vuřty, různé druhy játrovek, paštik a terin. V závěru knihy jsou rady a recepty na vhodné dopňky při servírování uzenin - domácí kečup, majonézu a chutná domácí čatní. Pochutnejte si na vlastnoručně připravených dobrotách.