0.0 z 5 hvězdiček
kniha
Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty
Učebnice ( pevná vazba )
- Skladem 2 ks
- Doručení V úterý 4. 2. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
136 Kč s DPH
Běžně 143 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.
Je to tady! Pojistěte si, že vám nejočekávanější dračí novinku nikdo nevyspoileruje! Čtěte již nyní v originále.
Více informací
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)
-
Cukrářská výroba III
-
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář
-
Cukrářská technologie
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Receptury studených pokrmů
-
Stolničení
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Technologie v kostce
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Technologie přípravy pokrmů 2
-
Restaurace a host
-
Technologie přípravy pokrmů 5
-
Zařízení závodů, učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce
-
Technologie přípravy pokrmů 4
-
Opravárenství a diagnostika II
-
Technologie přípravy pokrmů 3
-
Technologie přípravy pokrmů 6
-
Kosmetika II pro studijní obor kosmetička
-
Souvislý účetní příklad s účetními doklady 2023
-
Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD
-
Receptury teplých pokrmů
-
Potraviny a výživa – učebnice pro oborná učiliště Kuchařské práce
-
Management
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.
- Nakladatel
- Idea Servis
- Rozměr
- 200 x 297 x 5
- jazyk
- čeština
- Počet stran
- 96
- Vydání
- 3
- isbn
- 978-80-85970-51-7
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 1.01.2006
- ean
- 9788085970517
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
136 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
136 Kč s DPH
Běžně 143 Kč
Jsme transparentní
