0.0 z 5 hvězdiček
knihaUčebnice ( pevná vazba )
- Skladem 4 ks
- Doručení V pondělí 25. 11. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
940 Kč s DPH
Běžně 990 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším pracovníkům restauračních a hotelových provozoven.
Nový knižní rozhovor Adam Dolník: Svět elitního vyjednavače od Martina Moravce vás zavede do nejtemnějších zákoutí zločinu. Adam Dolník, který školil agenty FBI i Scotland Yardu, vás provede světem, kde jde o lidské životy! Více informací
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Stolničení
-
Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Psychologie v kostce (rozum, cit a vůle)
-
Technologie přípravy pokrmů 4 - 2. vydání
-
Nové stolničení v kostce
-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)
-
Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
-
Technologie přípravy pokrmů 2 - 2. vydání
-
Cukrářská technologie
-
Cukrářská výroba III
-
Cukrářská výroba I
-
Technologie přípravy pokrmů 3 - 2. vydání
-
Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty
-
Technologie v kostce
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Cukrářská výroba II
-
Technologie přípravy pokrmů 5 - 2. vydání
-
Zařízení závodů, učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce
-
Nauka o výživě - pro střední hotelové školy a veřejnost
-
Technologie přípravy pokrmů 6
-
Receptury studených pokrmů
-
Cestovní ruch
Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším pracovníkům restauračních a hotelových provozoven.
- Nakladatel
- SOBOTÁLES
- Rozměr
- 185 x 255 x 36
- datum vydání
- 1.04.2008
- isbn
- 978-80-86706-18-4
- Počet stran
- 602
- Hmotnost
- 1000 g
- datum dotisku
- 2.07.2024
- ean
- 9788086706184
- Vazba
- pevná vazba
- Vydání
- 1
- jazyk
- čeština
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
4.0 z 5 2 hodnocení čtenářů
1× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 1× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
-
Lukáš registrovaný uživatel 3 z 5 hvězdiček
Je přehledná
Přečíst více -
Aleš registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
Velmi podrobná a odborná literatura, velice přínosná.
Přečíst více
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
- Poslechněte si zajímavé tipy na vánoční dárky. Co letos potěší každého čtenáře? | Vánoce voní knihou #2
- Vesmírníček: Letíme dál aneb už zase usínáme s vědou - jak rodiče hodnotí populární dětskou knihu? | RECENZE
- 3 důvody, proč využívat osobní odběr v našich prodejnách: Je rychlý, pohodlný a vždy ZDARMA!
- Teorie lásky od Ali Hazelwood – návyková směs vášně, břitkého humoru a jiskřivých dialogů | RECENZE
- Jedno temné okno: fascinující kniha, která vás zahalí do mlhy tajemství a magie | RECENZE
- Vaše oblíbená vánoční videa s tipy na dárky jsou zpět! Letos i formou podcastu! | Vánoce voní knihou 1
- Divé ženy - strhující román o síle ženské odvahy napříč staletími | RECENZE
- 5 největších pecek z Našeho nakladatelství pro měsíc listopad
- Šarlatový závoj je překvapivě napínavá fantasy jízda | RECENZE
- Tohle je návrat jako blázen! Tohle může být hit jako blázen. Radka Třeštíková vydává novou knihu!
- Dobro.čtení aneb Jak Petra Dobrovská přináší radost seniorům po celé České republice
- Stane se včera aneb Když je matka detektivem | RECENZE